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赏杨梅,品黄酒——绍兴黄酒学院与会稽山绍兴酒股分有限公司倒退“梅飞色舞”黄酒文化鼓吹活动
作者:玛青  照像: 编辑:曾经晓江 时间:2019-06-06 点击数:

6月5日上午,由龙门娱乐(龙门娱乐)绍兴黄酒学院、会稽山绍兴酒股分有限公司、湖塘街道及古城村桃园农庄配合接替的“梅飞色舞”黄酒文化鼓吹活动顺遂倒退,绍兴黄酒学院201六、2017级整个学员退出了活动。

活动共分为观光观黄酒小镇博物馆以及“品酒赏梅”实地理论两个阶段。列位学员在会稽山绍兴酒股分有限公司党委办公室主任、黄酒学院常务副院长杨国军高工的领导下,首先观光观了黄酒小镇客厅以及黄酒博物馆,了始终好看看了黄酒小镇办理鼓吹片,体会绍兴黄酒的酿造工艺流程以及历史渊源,并品尝了元红酒、加饭酒、善酿酒以及喷鼻香雪酒四种激进绍兴黄酒。之后,同砚们深入车间,实地观光观了会稽山智能化酿酒生产线以及年产10万千升包装物流自动化生产线,详细体会了黄酒生产的浸米、蒸饭、发酵、压迫、灌装等各个弛缓关键,也通过历程车间外部的生产阐明以及鼓吹栏,明白了无处了始终在的黄酒文化精神内核。杨国军主任说:黄酒在仁攀类文化的历史长河中,已经非但仅是一种主观观的物质具备,而是一种中华文化以及激进文化的象征。黄酒素性温以及,底细深沉,入口隽永绵长,有小人之风,而又富含粗浅哲理,所谓“人生如酒,酒入人生”。

活动的第二站是湖塘街道杨梅基地。湖塘非然而绍兴黄酒的弛缓产区,同时也是“绿阴翳翳连山市,丹实累累照路隅”的杨梅原产地。在基地中,同砚们嗅着乡野之气,与杨梅树密切打仗,并体会了杨梅的造利市艺及杨梅酒构筑工艺,亲身品尝了杨梅酒的奇特丰姿。

通过历程与黄酒、与杨梅的深入打仗,同砚们对于黄酒文化有了更粗浅的感知以及意会,也对于未来的学习以及实习有了更多的抉择信心以及期待!

(音讯杂诖头:生物与状况工程学院 )

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